安徽国防科技职业学院始建于1974年，前身是安徽省大江机械工业学校。1997年更名为安徽省国防科技工业学校，2003年独立升格为高等职业院校。学校隶属于安徽省发展和改革委员会、中共安徽省委军民融合发展委员会办公室。

40多年来，在主管部门正确领导和社会各界的大力支持下，经过一代代国防职院人的不懈努力，实现了独立升格高职、荣赝全省人才培养工作评估“优秀院校”、安徽省首批（A档）地方技能型高水平大学和联合举办全日制专升本教育的四大历史性跨越！

学校是全国高职创新人才暨学科竞赛百强院校、国家国防教育特色学校、教育部现代学徒制试点学校、全国无偿献血促进奖单位、全国高校首家新时代工匠学院、全国高校党建“样板支部”建设院校、安徽省“三全育人”综合改革试点高校、安徽省首批校企合作示范典型学校、安徽省军工保密教育培训基地、安徽省技能竞赛标杆院校、安徽省课程思政建设先行高校、安徽省文明单位、安徽省高校就业工作标兵单位、安徽省退役军人教育培训基地。

学校建有机械技术学院、电气技术学院、信息技术学院、经贸管理学院、汽车技术学院、城市建设学院等8个教学院部，开设专业30多个，基本形成以工为主、工经管协调发展的专业体系，其中国家级骨干专业3个、教育部现代学徒制试点专业1个，省级高职高水平专业群4个，省级高水平高职专业2个，省级特色专业11个，省级综合改革试点专业6个。在校生9600多人。

学校建有校内实验实训室110多个，其中国家级实训基地4个，省级示范实训中心和省级校企合作实践教育基地16个，生均教学仪器设备值达1万多元；多次被评为安徽省和六安市A类餐饮单位的学生食堂，环境幽雅、设施一流的学生公寓和设备完善的体育场馆，为广大同学的学习、工作和生活，提供了很好的基础保障。