芜湖职业技术学院是全国首批、安徽首所国家示范性高等职业院校和国家高职高专人才培养工作水平评估优秀院校，入选中国特色高水平高职学校和专业建设计划，为安徽省唯一入选高水平学校建设单位；全国第二批深化创新创业教育改革示范校（安徽唯一一所高职院校入选），全国首批现代学徒制试点院校，安徽省“四年一贯制”技术技能型本科人才培养模式改革试点院校，安徽省第二批“三全育人”综合改革试点院校。

学校创建于1983年，原名芜湖联合大学。1997年5月，更为现名。2000年8月，具有百年办学历史的芜湖农业学校并入。学校2001年被教育部确定为全国31所示范性职业技术学院建设单位之一，2006年被教育部、财政部列为“国家示范性高职院校建设计划”首批28所立项建设院校之一，2009年学校以优秀等级通过教育部、财政部国家示范性高等职业院校项目验收。2012年5月，学校与芜湖信息技术职业学院合并，为学校跨越式发展注入新的活力。

学校占地1200余亩，建筑面积47.5万平方米，教学仪器设备总值超亿元，设有17个二级学院和2个教学部、1个附属中等职业学校以及安徽省芜湖仪器仪表研究所（下辖全资“高新技术企业”子公司1个）。

学校现有招生专业73个，全日制在校生20000余人，成教各类高等学历教育学生4500多人。学校拥有一支师德高尚、业务精湛、结构合理、充满活力的高素质专业化教师队伍，具有高级职称的比例超过30%，具有双师素质的比例超过80%。现有教授49人，副教授171人，非高教系列副高职称22人。

国家级教学团队、省级教学团队25个，省级名师（大师）工作室5个，省级技术技能型大师工作室6个。全国优秀教师1名、全国优秀教育工作者1名、全省模范教师1名、全省优秀教师1名、全省教育系统先进集体1个。10名省级教学名师，2名课程思政教学名师、3名线上教学名师，22名省级教坛新秀,3名线上教学新秀，25名省级高职（高专）院校专业带头人，29个省级青年人才基金项目，5名教师获省级专业带头人培养资助，10名教师获省高校学科（专业）拔尖人才学术资助，32名教师获优秀青年人才支持计划，5名教师被评为芜湖市首席技师。