安徽汽车职业技术学院、安徽汽车工业技师学院（以下简称“两院”或分别简称为“职业学院”、“技师学院”），其前身是成立于1985年的安徽省汽车工业技工学校，原由江汽集团出资举办，现划转合肥市人民政府举办。为适应经济社会发展，提高人才培养层次，打造汽车类职业教育品牌，经安徽省人民政府批准，2007年安徽省汽车工业技工学校升格为安徽汽车工业技师学院。

期间学校于2000年与合肥工业大学联合成立合肥工业大学高等职业技术学院（JAC校区），开始培养具有大专学历的高技能人才；在此基础上，2010年经安徽省人民政府批准、国家教育部备案，正式成立安徽汽车职业技术学院。三十多年来，两院坚持以立德树人为根本任务，以培养德才兼备、素质过硬、技术精良的汽车行业高技能人才为宗旨，不断深化职教改革，不断创新教科研方式方法，逐步形成了具有比较优势的职业教育培训体系，已成为学历学制教育、职前教育、职业技能鉴定、就业服务与培训为一体的综合性职业教育学院。

两院以合肥产业升级及江汽集团等大型骨干企业人才需求为导向，主要开设了新能源汽车技术、汽车智能技术、汽车制造与装配技术、汽车检测与维修技术、汽车营销与服务、城市轨道交通车辆技术、机电一体化技术、工业机器人应用与维护、电子商务、计算机应用与维护、数控加工、广告设计与制作、商务礼仪、物流管理、仓储物流技术、幼儿教育、护理等专业。

现有专业不仅覆盖了汽车整车及零部件设计与制造、检测与维修、营销与服务等汽车行业产业链，而且在不断创新和拓展。其中汽车制造与装配技术、汽车营销与服务是省级特色专业，汽车检测与维修技术是省级综合改革试点专业，机电一体化技术等专业为高等职业教育创新发展行动计划省级重点建设专业。两院不断完善校内技能训练条件，建立了新能源汽车、汽车营销、汽车维修、汽车整车装配、数控加工、计算机、物流、智能控制、电气控制、安全技术和形体训练等校内实训中心。同时建立了以江汽集团所属企业为主要实习场所的多个校外实习实训基地。