阜阳理工学校（阜南一职高）创办于1958年，1991年被市教育局批准为市级重点职业高中，2008年被县政府批准为阜南县职业教育中心，2009年被省教育厅评定为省级示范职业高中，2017年3月经阜阳市政府批准，更名为阜阳理工学校。

学校先后被确定为“全国计算机应用技术证书考试培训基地”、“信息产业部全国信息技术人才培养工程合作院校”、“安徽省农民工培训定点机构”、“安徽省职成教学会中职分会校企合作委员会副主任单位”、“中国教师发展基金会重点课题实验学校”、“阜阳市五星级党总支”等，还被批准设立“全国教育艺术名师工作室”。

学校现有在编教职工231人， 在校学生4452人。学校实行系部管理制，共分四个系部，即：公共基础部、财经旅游部、文化艺术部和现代技术部。开设有计算机应用、数控技术、现代农艺、会计事务、电子商务、旅游管理（高铁乘务、形象设计）、汽车检修、社会文化艺术（包括体育特长班）等专业。

新校区位于阜南县经济开发区运河路以南、王化路以东、谷河路以北、吕蒙路以西，校园占地面积300余亩，校园总建筑面积181280平方米，其中:综合实训楼52340平方米，公共教学楼27000平方米，学生宿舍楼60420平方米，教师公寓5470平方米,食堂9900平方米,图文信息行政中心(含地下)16800平方米，嗨子剧场3320平方米，体育馆5929平方米，配套及附属设施730平方米。投资总额9.7亿元，能满足7000余名在校生的学习、实训、生活需要。