江淮工业学校（原桐城望溪职校）创办于1979年，原名桐城三中，是一所国家级公办重点职业学校。1993年，更名为桐城望溪高级职业技术学校，2017年5月25日，更名为江淮工业学校。更名“安徽省桐城望溪高级职业技术学校”,并与台湾大华中学结为友好学校。2017年经安庆市政府批准正式启用“江淮工业学校”校名，升格为普通中专，同时具备“3+2”高职办学资格。
     截至2021年10月，校园现总占地382亩，建筑面积9.45万平方米，主校区校园占地260亩，总投资5.4亿元。 截至2021年10月，学校现有省级优秀校长1人、学科带头人6人、教坛之星16人，市级骨干教师8人、市级学科带头人5人、市级教坛新星10人，中职评估专业库成员8人、省级名师工作坊主持人3人。