学校现开设有现代农艺技术、农村经济综合管理、建筑工程施工、建筑装饰、机电技术应用、数控技术应用、汽车运用与维修、会计电算化、电子商务、高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理、中餐烹饪与营养膳食、民族工艺品制作、文秘等专业。

学校专业建设和办学成果显著。烹饪、旅游和数控机械被列入安徽省重点建设专业，综合高中、中专、大专分层次设置课程。

学校拥有一个年富力强、团结务实、开拓进取的领导班子，拥有一支师德高尚、结构合理，专业素质强的师资队伍。聘请中国徽菜大师、安徽省名厨专业委员会专家、有关高校教授、企业技术人员26人担任学校的客座授和兼职教师。现有教职工111人，学生近2000人，年培训2000多人。学校建有强大的实习、就业服务网络，与北京全国人大会议中心、上海徽珍源大酒店、南京梦都会大酒店、杭州海景大酒店等40多家国内知名企业签订了校企合作协议，为学生实习、就业开辟了一条绿色通道。