我校先后开设有计算机、机电技术、会计、电工电子、汽车维修、数控、社会文化艺术、体育训练、旅游服务与管理等特色专业21个，目前已形成中职、成人大专函授与短期培训于一体的多层次办学格局。

自2007年开办职业教育以来，颍科全面贯彻党的教育方针，坚持“以就业为导向，以能力为本位，以服务为宗旨”的办学理念，坚持为颍上经济发展服务，为“三农”服务，为农村产业结构调整和科技兴农服务，发挥了职业学校应有的作用。近年来，学校认真落实国务院《关于加快发展现代职业教育的决定》，省政府及阜阳市政府《关于加快发展现代职业教育的实施意见》。颍科强化技能训练，突出办学特色，为颍上经济的发展培养了充足的中初级技术人才。颍科立足县情和校情，开展多种形式的联合办学。通过校校、校企联办，形成“定单培养”新的办学模式。